Boisson spiritueuse à la verveine

N°6 Le Paul

n°6 le paul
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Les sanglots longs des violons de l’automne, font macérer la verveine dans l’alcool. Spécialité Ligérienne et Altiligérienne, cette Verveine est notre version 100% Pilat de ce digestif racé. Nature et sans fioritures le Paul est plein de fraîcheur et de profondeur.

45.00

38°
70cl

En stock

Le Paul

Le Paul est une macération de verveine citronnée cultivée et ramassée chez les productrices badass de chez Nah-Moo à Véranne, en plein cœur du Pilat.
Les feuilles séchées de Verveine sont mises à macérer dans notre eau de vie de marcs, lesquels proviennent toujours du Domaine VERZIER à Chavanay. Merci à notre cher associé Maxime de nous fournir une matière première de si belle qualité !
Que très légèrement édulcoré au miel et au sucre, le Paul saura ravir vos papilles avec fraîcheur et subtilité. Vous apprécierez ses notes d’agrume et sa belle longueur en bouche.
A déguster seul ou en cocktails, il est extra dans la version Auvergnate du Mojito, le Mojit’Auvergnat 😉


Le Mojit'Auvergnat

Le mojito made in Auvergne
5 cl de Paul
2 cl de jus de citron
6 feuilles de menthe
1/4 de citron
Sucre de canne
Eau gazeuse
Glace pilée

Déposez la menthe fraîche dans un verre de type Tumbler.
Ajoutez le quart de citron coupé en dés
Le jus de citron et le sucre de canne.
Écrasez délicatement les dés de citron à l'aide d'un pilon sans déchirer les feuilles de menthe.
Remplissez le verre de glace pilée.
Versez le Paul puis complétez d’eau gazeuse.
Mélangez à l'aide d'une cuillère à cocktail.
Décorez avec des feuilles de menthe.

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Allez là!
Aujourd’hui on relance (mais pas trop fort !) de la Françoise !
Ci-dessus les différentes étapes 
Étape 1 : on ouvre la porte du Kangoo
Étape 2 : on charge les framboises dans le Kangoo
Étape 3 : on ferme la porte du Kangoo
Étape 4 : on roule doucement pour pas renverser les framboises
Étape 5 : on décharge le Kangoo
Étape 6 : on vide les framboises dans la cuve 
Étape 7 : on prépare l’eau-de-vie de marcs de Syrah
Étape 8 : on verse l’eau-de-vie dans la cuve
Étape 9 : on y ajoute plein d’amour ♥️
Étape 10 : on ferme la cuve et on écrit des mots d’amour sur le givre

Reste plus qu’à attendre que tout ça macère doucement avant les prochaines étapes …

To be continued…

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Glagla
Les copaines, si vous êtes de passage à Gregre (Grenoble), arrêtez-vous pour manger un bout ici !
Tout est bio, local, végé et c’est un régal pour les yeux, les papilles et les narines 🌱♥️🌱
En + de cela vous y trouverez plein d’élixirs extra en bio et gnôle nat’ 
Comme @distillerie_chantducygne et @distillerie.entropie.

Merci @locafegrenoble ♥️🌱♥️ Vous êtes trop des sucres.

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Hey coucou!
Il est encore temps de passer commande pour vos coffrets cadeaux made in Pilat !

Contactez-nous en MP ;) ou passez directement à la Distillerie.

Coeur sur vous.
Coeur coeur coeur ♥️♥️♥️

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Cher•e•s lyonnais•e•s nous serons à Lyon le mercredi 20/12 prochain à la @caveartdeschoix pour vous faire déguster nos spiritueux et nos vermouths !

Passez donc goûter, nous claquer une bise et/ou faire vos cadeaux de Noël 🎄 

Hâte de vous y retrouver ! 

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Retrouvez-nous demain à partir de 10h à @lebruitdesbouchons à Salaise, en compagnie du @domaineverzier ;)
Viendez goûter les ami·e·s, on va se régaler.

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