Boisson spiritueuse à la verveine

N°6 Le Paul

n°6 le paul
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Les sanglots longs des violons de l’automne, font macérer la verveine dans l’alcool. Spécialité Ligérienne et Altiligérienne, cette Verveine est notre version 100% Pilat de ce digestif racé. Nature et sans fioritures le Paul est plein de fraîcheur et de profondeur.

45.00

38°
70cl

Rupture de stock

Le Paul

Le Paul est une macération de verveine citronnée cultivée et ramassée chez les productrices badass de chez Nah-Moo à Véranne, en plein cœur du Pilat.
Les feuilles séchées de Verveine sont mises à macérer dans notre eau de vie de marcs, lesquels proviennent toujours du Domaine VERZIER à Chavanay. Merci à notre cher associé Maxime de nous fournir une matière première de si belle qualité !
Que très légèrement édulcoré au miel et au sucre, le Paul saura ravir vos papilles avec fraîcheur et subtilité. Vous apprécierez ses notes d’agrume et sa belle longueur en bouche.
A déguster seul ou en cocktails, il est extra dans la version Auvergnate du Mojito, le Mojit’Auvergnat 😉


Le Mojit'Auvergnat

Le mojito made in Auvergne
5 cl de Paul
2 cl de jus de citron
6 feuilles de menthe
1/4 de citron
Sucre de canne
Eau gazeuse
Glace pilée

Déposez la menthe fraîche dans un verre de type Tumbler.
Ajoutez le quart de citron coupé en dés
Le jus de citron et le sucre de canne.
Écrasez délicatement les dés de citron à l'aide d'un pilon sans déchirer les feuilles de menthe.
Remplissez le verre de glace pilée.
Versez le Paul puis complétez d’eau gazeuse.
Mélangez à l'aide d'une cuillère à cocktail.
Décorez avec des feuilles de menthe.

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REJOIGNEZ LE MOUVEMENT !

Promis, on vous tiendra au courant de nos dernières créations,
des actualités et des évènements à venir à la distillerie !

Voici enfin le programme du mois de Novembre 🔥

🍎 11 Novembre - Rdv à la Fête de la Pomme à Pélussin - En face du @bistrot_lindustrie 

🍾Samedi 15 Novembre - Rdv chez @qualitevin93 à Aubervilliers pour une dégustation de follliiieee avec les copaines @disent.elles et @copinesdegnole !

🌱Samedi 22 et Dimanche 23 - Rdv Stand C5  tout le week-end et à l’atelier Fabriquer votre verveine maison au Square Platane Dimanche à 13h30.

🎄Samedi 29 - Rdv au marché de Noël de Messimy
🎄 Dimanche 30 - Rdv au Marché de Noël de St Clément les places, ça va être le 🔥 comme d’habitude !

On vous prépare des coffrets cadeaux 🎁
Le programme d’Octobre bien sûr !

🍁Samedi 4/10 - Rdv près de Crest à la @lapouleafacettes26 pour le super salon de vigneronnes @lesmatron_n_es ♥️
🍁Dimanche 5/10 - Rdv à Doizieux pour le marché de producteur•rices du Chapit, de 10h à 15h à l’occasion de la fête du village - Doizieux en fête ! Nous y serons avec la Ferme des Pensées Sauvages, @loqui_brewpub et les @lesdeplaudedetartaras ✨

🌱Dimanche 12/10 - RDV à la Foire Bio de la Pélussin organisée par Vent de Bio avec que du beau monde @chez_adele, @baroscope.pelussin @la_ferme_des_3_fortunes @lafabriquedethom @les400graines et tant d’autres pépites.

🍁Vendredi 17/10 - On s’ambiance à l’occasion de la soirée Karaoctails organisée par la fabuleuse @chez_adele ♥️
🍁Dimanche 19/10 - RDV à la foire d’Automne de Pavezin.

Vacances du 27/10 au 31/10 👻
📣 Info importante : nous vous accueillons tous les jours de semaine et le samedi sur rendez-vous !
Passez donc nous voir à la distillerie, on vous présentera nos alambics, Valérie et Léon et on vous fera déguster nos produits 🌱

Pour prendre rdv, rien de + simple, un petit message en DM ici ou un coup de téléphone (numéro dispo sur Google).

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Hier c’était notre dernière distillation de marcs de raisin rouge 🍇 de la saison !
Merci @domaineverzier de nous permettre de distiller un marc qui sent si bon et qui est toujours très aromatique !

On s’en servira pour fabriquer plein de jolis produits dont La Ginette, Le Paul et La Françoise 🌱
Un petit nouveau est en préparation. On vous en dit + très vite !

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Coucou les zamzams ❤️
Voici enfin l’agenda du mois de Novembre ✨
- du  Mercredi 6 au Lundi 11 Novembre nous serons au @salonmarjolaine sur le stand D36 avec le @domaineverzier 🍇 Écrivez-vous en MP si vous voulez des invit’ ❤️
On y retrouve @abellio.microdistillerie & @distillerie.entropie ! On a trop hâte !
- Lundi 11 Novembre c’est la traditionnelle Fête de La Pomme 🍎 à Pelussin. Wonder Fabou vous accueillera sur le stand de la Distillerie en face du @bistrot_lindustrie pour vous faire goûter nos beaux élixirs !
- Samedi 16 & Dimanche 17 Novembre, cette fois c’est à Lyon que ça se passe pour le super salon @sous_les_paves_la_vigne dans le cadre extraordinaire du Palais de la Bourse. On sera avec les copaines des @gnoles_naturelles : @quentinbouilleur @lamuseduverger @atelierdubouilleur @distillerie_sentema et @ladistilleriedurenard 🦊 Venez! Ça va être le 🔥.
- Samedi 23 & Dimanche 24 Novembre : Wonder Djudju & Wonder Maskou vous accueilleront aux portes ouvertes du @domaineverzier. Si ça vous chauffe, peut-être qu’on vous préparera des 🍸🍹 !
Pour ma part, je vous attends nombreuses et nombreux au super salon @tatoujuste à Saint-Etienne - ville de demain, les vrais savent ;) n’est-ce pas @mesure.architecture ?

On a trop hâte de vous voir à l’occasion de ces supers rendez-vous ! ❤️ sur vous !
Des bisous
Suria notre petite beauté écaille de tortue ne s’occupe plus de ses 3 chatons.
Nous cherchons donc des adoptant•e•s pour ces mini crottes au poil roux.

Contactez-nous en MP si ça vous tente.
Ils ont 1 mois et demi et mangent de la pâtée.

#chatonsdedistillerie
Ici on vous prepare des coffrets pour Noël 🎄 
- la Ginette, la Françoise & le Paul en 20cl
Un trio de choc pour des soirées chics ✨
Ou un trio chic pour des soirées de choc !

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https://youtu.be/TL94IdRGJzc?si=Tdazw4Pcy6RiIPRa

Matez cette super vidéo pour savoir comment faire les magnifiques Cocktails élaborés par Mathieu avec nos boissons spiritueuses ;)
Agenda d’Octobre :

🌱 Samedi 5/10 c’est l’anniversaire de @lapoudrieresaintetienne.
Pour l’occasion on vous concocte un programme aux petits oignons avec toutes les créatrices et un cocktail explosif 💣 à déguster !

🌱Dimanche 6/10, on se retrouve à Doizieux pour la fête du village et son super marché de producteurs et productrices ! On sera en bonne compagnie avec la @loqui_brewpub ♥️

🌱Dimanche 13/10 c’est la Foire Bio de Pélussin !
Retrouvez le programme sur le site ventdebio.fr.
On va bien rigoler et bien se régaler comme chaque année !

🌱Dimanche 20 & 21/10 c’est le Salon des @gnoles_naturelles à Paris !
On vous en dit + très vite. 

Des bisous les petits clous ♥️

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5 Lieu dit Le Pécher
42410 Chavanay
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CREDITS Conception du site : Beewine / Crédit photos : Fabrice Ferrer
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