Eau-de-vie bio artisanale

N°1 La Ginette

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Ode à la naturalité de notre terroir et à la délicatesse de la flore environnante, nous avons pensé, créé et façonné La Ginette avec un peu de sueur, pas mal de remise en question et beaucoup d’amour.

52.00

44°
70cl

En stock

La Ginette

Notre cuvée La Ginette est une distillation d'eau-de-vie de marc de Syrah provenant du Domaine Verzier, dans laquelle nous avons fait macérer des baies de genièvre et des botaniques locales.
Dans notre belle Ginette, vous retrouverez évidemment le goût caractéristique des baies de genièvre ainsi que des notes herbacées d’agrumes et d’épices apportées par les plantes sélectionnées.


LES INGRÉDIENTS

marc de raison chavanay

Marc de raisin distillé

marc de raison chavanay

Baies de genièvre

marc de raison chavanay

Verveine citronnée

marc de raison chavanay

Thym citron

marc de raison chavanay

Hysope

BASIL SMASH

C’est parfumé, c’est frais… c’est parfait pour l’été !
5 cl Eau-de-vie La Ginette 2.5 cl Jus de citron 8 Feuilles de basilic 1.5 cl Sirop de sucre Glaçons
Déposez dans un shaker les feuilles de basilic et le jus de citron.
Pilez pour faire diffuser les saveurs.
Ajoutez le sucre, les glaçons puis l'eau-de-vie La Ginette.
Secouez énergiquement le shaker.
Filtrez le contenu du shaker et servez directement dans un verre style old fashioned rempli de glaçons.
Décorez d’une feuille de basilic et dégustez.

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Quand tu files la main aux copines de Disent-elles et que tu te retrouves toujours la tête dans l’alambic à récurer la cucurbite 😅 
Si la Distillerie de Chavanay ne marche pas, je sais déjà quelle sera ma reconversion professionnelle : Nettoyeuse alambiquée ! 
#cacolleaufond #gainagealambiqué
Vendredi 24 Mai de 18h à 20h - Dégustation gratuite de cocktails Disent-elles featuring Distillerie de Chavanay à la cave Au Pif à Poitiers 🌱
Retrouvez les suggestions faites avec nos boissons pour des cocktails 100% Gnôle Naturelle !
Après 20h on vous prépare des cocktails à déguster avec les super mets préparés par la dream team d’Au Pif !
Nettoyage d’alambic !
Faut donner de sa personne.
Merci ma soeur d’amour  @laloww_  pour cette série de photos.
Je t’entends encore rigoler!
Cocktail du jour : Orangette de chez @disent.elles + l’Helmuth de la Distillerie de Chavanay + un trait de tonic artisanal !
C’est très coquin !
Cocktail validé par @copinesdegnole

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42410 Chavanay
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CREDITS Conception du site : Beewine / Crédit photos : Fabrice Ferrer
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